Eleva tu experiencia de café al nivel de barista profesional con una cafetera diseñada para extraer la esencia pura de cada grano. Gracias a su molinillo integrado, este equipo te permite disfrutar de la frescura inigualable del café recién molido en cada preparación, garantizando un aroma intenso y un sabor complejo. Esta cafetera combina tecnología de presión precisa, una estructura robusta y un sistema de texturizado de leche eficiente, permitiéndote crear desde un ristretto cargado hasta los capuchinos y lattes más cremosos directamente en la comodidad de tu hogar.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS- Marca: DA+CO
- Modelo: DMS5020DL
- Tipo de producto: Cafetera espresso semi-automática con molino integrado.
- Molinillo integrado: Sistema de molienda con muelas de alta resistencia, selector de grosor de molido (ajuste fino para espresso o grueso para métodos alternativos) y tolva de granos con tapa hermética para preservar la frescura.
- Sistema de extracción: Bomba de presión de alto rendimiento (15-20 bares) que asegura una crema densa, persistente y con el cuerpo característico de un espresso auténtico.
- Brazo portafiltro: Doble salida metálica de grado profesional, diseñado para alojar filtros presurizados que garantizan una extracción equilibrada incluso si el molido no es perfecto.
- Varilla de vapor (Wand): Boquilla articulada de alta potencia para texturizar leche, permitiéndote crear la micro-espuma necesaria para latte art o capuchinos aterciopelados.
- Capacidad del tanque: 1.8L a 2.0L (Nota: Confirmar capacidad exacta en el empaque), depósito de agua removible con indicador de nivel, facilitando el llenado y la limpieza.
- Bandeja de goteo: Bandeja amplia con rejilla metálica, totalmente extraíble para facilitar la limpieza y permitir el uso de tazas de mayor altura.
- ¿Qué incluye la caja?: Unidad principal con molino, brazo portafiltro, filtro sencillo y doble, tamper (compactador), jarra de acero inoxidable (si aplica), cuchara dosificadora, manual de usuario y garantía de fábrica.
DIMENSIONES- Alto: 38 cm
- Ancho: 28 cm
- Profundidad: 32 cm
- Peso: 6.5 kg (diseño estable y pesado, construido para soportar la presión del sistema y el uso continuo sin desplazarse del mesón).
AJUSTES / MODOS- Panel de control: Interfaz intuitiva con botones retroiluminados para selección de taza sencilla, doble, activación del molino y purga de vapor.
- Personalización: Selector para controlar la cantidad de café a moler (dosis) y perilla lateral para regular la intensidad del vapor.
- Función de pre-infusión: Sistema que humedece ligeramente el café antes de la extracción de alta presión, logrando una taza más equilibrada y aromática.
POTENCIA- Potencia: 1300W - 1500W para un calentamiento rápido del sistema thermoblock (listo para usar en pocos segundos) y fuerza constante en el molino.
- Voltaje: 110V - 120V / 60Hz (Estándar residencial).
- Protección: Apagado automático tras periodo de inactividad para ahorro de energía y mayor seguridad.
GUÍA DE COMPRA
¿Por qué elegir la Cafetera Espresso con Molinillo DA+CO (DMS5020DL)?- Frescura incomparable: La diferencia entre café molido comercial y café recién molido es radical. Este modelo te permite controlar el punto de molienda justo antes de la extracción, liberando todos los aceites, aromas y notas que definen un café de alta calidad.
- Control total de barista: Al integrar el molino y la extracción en un solo equipo, tienes el control absoluto de las variables: cantidad de café, grado de molido y temperatura. Es la herramienta definitiva para quienes buscan perfeccionar su técnica y desarrollar un paladar exigente.
- Construcción y durabilidad: A diferencia de cafeteras de plástico, este modelo cuenta con una estructura diseñada para resistir el uso intensivo, con componentes metálicos en zonas clave que aseguran estabilidad y una vida útil prolongada.
Ideal para:- Verdaderos amantes del café que buscan recrear la experiencia de una cafetería de especialidad sin salir de casa.
- Usuarios que desean pasar al siguiente nivel en sus preparaciones diarias, explorando diferentes orígenes de granos de café.
- Cocinas modernas que valoran el diseño, la potencia y la capacidad de obtener bebidas con calidad profesional de forma consistente.