Este horno de 40 litros redefine la cocina doméstica, combinando el control intuitivo con programas especializados que van más allá del simple horneado. Prepara desde masa madre hasta snacks saludables deshidratados con resultados impecables.
- Doble Control Analógico y Digital: Olvídate de la complejidad. Controla rápidamente la Temperatura y el Tiempo con sus dos perillas (botones) de ajuste preciso, complementadas por una pantalla táctil de alta definición para una navegación fluida.
- Función de Pausa Dinámica: Interrumpe el ciclo de cocción en cualquier momento con solo tocar la pantalla. Revisa, sazona o voltea tus platos y reanuda el proceso con la misma configuración y sin perder el ritmo.
- Fermentar: Crea el ambiente perfecto de baja temperatura y humedad para leudar masas de pan, masa madre o yogurt. ¡Ideal para panadería casera!
- Hornear Carnes y Pollo :Utiliza convección inteligente para asegurar que las carnes queden jugosas por dentro y con un exterior perfectamente sellado y dorado.
- Deshidratar: Transforma frutas, verduras y carnes en snacks saludables y duraderos. Controla las bajas temperaturas por períodos largos para preservar nutrientes y sabor.
- Pizza y Galletas: Configuración de calor optimizada para una base crujiente en pizzas y un horneado uniforme en lotes de galletas.
- Pan Casero: Combina las fases de fermentación y horneado para lograr panes con una miga aireada y una corteza dorada perfecta.